为有效防范食品安全风险隐患,推进食品安全“包保责任制”有效落实,伍北社区组织食品安全包保干部开展食品安全巡查行动,对辖区内的餐饮店、超市等场所开展食品安全排查,确保包保责任、企业主体责任落到实处。
行动中,包保干部逐户入店进行食品安全检查,仔细查看店铺营业执照、卫生许可证、从业人员健康证、店面负责人信息等资料,同时对在售商品有无过期或变质情况、散装食品信息是否齐全、商品的进货渠道、经营卫生条件等是否规范进行重点检查。
下一步,伍北社区将继续开展跟进监督,不定期对辖区企业、商铺开展“回头看”行动,督促经营主体落实好食品安全排查各项责任,严把食品安全关,切实保障居民“舌尖上的安全”。